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Pinsa d’automne

publié le 28 octobre 2024

Envie de savourer l’automne dans votre assiette ? Cette pinsa aux saveurs authentiques et aux couleurs chaleureuses est la recette parfaite pour un repas réconfortant et gourmand ! Facile à préparer, elle est idéale pour les amateurs de cuisine simple et ceux qui cherchent à se régaler avec des produits de saison.

Personnes

1 pinsa

Préparation

10 minutes

Cuisson

5 minutes

Difficulté

facile

Catégorie: Lunch, Plats, Recette

Les ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de purée de potimarron
  • 1 pinsa
  • ½ oignon rouge
  • 6 tranches de coppa
  • 1 bloc de mozzarella
  • 1 morceau de 50 gr de provolone râpé
  • 1 pincée d’origan

La préparation

  • Préchauffer le four à 250°C.
  • Garnir toute la pinsa de purée de potimarron.
  • Ajouter les oignons rouges tranchés très finement, la coppa et la moitié de la mozzarella râpée.
  • Ajouter le provolone, ça va apporter beaucoup de goût.
  • Détailler dans l’autre partie de la mozza des chauve-souris, des têtes de morts, des fantômes etc. Tout ce qui vous fera plaisir pour Halloween.
  • Terminer par un peu d’origan et enfourner à 250°C durant 5 minutes.

Bon appétit !

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