Feuilletés au fromage de Herve • Leslie en Cuisine

Feuilletés au fromage de Herve

publié le 28 novembre 2018

Vous aimez le fromage ? Vous aimez particulièrement celui de Herve et vous cherchez une chouette entrée ou un lunch?

C’est parti pour les feuilletés au Fromage de Herve ! Pour retrouver toutes les infos sur ces bons produits, c’est ici : http://www.fromagedeherve.com/

Personnes

8 feuilletés

Préparation

5 minutes

Cuisson

25 minutes

Difficulté

facile

Mots clés : feuilleté, feuilletés, fromage, herve, jambon

Catégorie: Entrées, Recette

Les ingrédients

1 fromage de Herve Doux
8 carrés de pâte feuilletée
1 tranche de jambon de 0.8 cm d’épaisseur
200 ml de crème culinaire
Un peu de fleur de sel
De la noix de muscade
Poivre noir du moulin

La préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Couper le fromage de Herve et le jambon en petits dès.
Dans un moule avec des formes rondes, déposer les carrés de pâte.
Dans une casserole, faire chauffer la crème avec le fromage et faire fondre à feux doux.
Ajouter un peu de sel, poivre et noix de muscade.
Quand la préparation est bien homogène, verser dans les aumônières et enfourner pendant 20 à 25 minutes.
Accompagner ce plat d’une salade de chêne avec quelques jeunes oignons émincés.

Bon appétit !

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