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Biarritz
Article publié par :
- Leslie Winandy
- 4 septembre 2023
- 17 h 39 min
- 0 commentaire
Direction les Landes et la côte basque.
Cela fait des années que je devais m’y rendre et il a fallu qu’une de mes meilleures amies parte y vivre pour que je saute le pas.
C’est avec beaucoup de joie que je vous partage mes/ses bonnes adresses dans les différentes villes que je visiterai au fur et à mesure de mes voyages là-bas.
Biarritz est une très jolie ville pleine de good vibes. L’air de l'océan et les nombreux surfeurs donnent le ton dans cette petite ville balnéaire.
C’est une destination de vacances idéale car Biarritz est proche de la Belgique et de la France. Comptez 1h20 de Charleroi en avion et 10h en voiture au départ de Bruxelles. Superbes plages, ambiance animée, falaises escarpées, gastronomie locale de produits du terroir et sports nautiques à gogo, si vous optez pour des vacances alliant sport et calme, cette ville est le combo gagnant.
LES HÔTELS
Où dormir?
Situé près du phare à la frontière avec la ville d’Anglet, ce nouvel hôtel particulier se compose de 27 chambres et suites au design néo-rétro.
Vous pourrez profiter d’une magnifique piscine ainsi que d’un restaurant proposant des assiettes à partager à base de produits locaux. Je ne sais pas vous, mais moi, il ne m’en faut pas plus pour me convaincre.
Photos : Booking
L’hôtel de la plage est un boutique-hôtel tout nouveau, tout beau, les pieds dans l’eau !
Situé en plein milieu du centre ville, face à la mer (la petite plage ma préférée), à mi-chemin entre la Villa Belza et le Rocher de la Vierge, cet hôtel moderne et tendance est le choix parfait si vous séjournez à Biarritz pour un week-end.
Sa situation centrale vous fera gagner du temps pour découvrir les incontournables de la ville.
Photos : Booking
Si vous désirez totalement craquer et vous la jouer prince et princesse le temps d’un voyage, l’Hôtel du Palais est l’établissement où vous rendre.
Cet hôtel emblématique 5 étoiles offre une expérience alliant glamour, histoire et service impeccable.
Construit à l’origine pour l’impératrice Eugénie épouse de Napoléon III, ce bâtiment majestueux datant de 1855 est situé sur la grande plage de Biarritz. Il offre une vue imprenable sur l’océan et un accès direct à la plage.
Si l’expérience séjour a un certain prix, rien ne vous empêche d’y passer la journée et de profiter de son restaurant gastronomique.
Photos : Booking
Je pense que l’Hôtel Palmito est l'établissement au meilleur rapport qualité/prix de la ville.
Ce petit hôtel moderne et chaleureux est idéalement situé, à quelques pas de la petite plage et en plein cœur du centre-ville. La décoration des chambres vous plongera dans une ambiance tropicale. De plus, cet hôtel véhicule des valeurs de convivialité et de partage et est éco-responsable. Que des caractéristiques qui nous donnent envie d’y réserver une chambre pour nos prochaines vacances.
Photos : Booking
Où manger?
Face à la plage, cette brasserie électrique répond à tous les codes du moment : ambiance, bons produits et streetfood de qualité.
Je vous conseille SANS hésitation de sélectionner quelques plats et de partager, en commandant obligatoirement les nuggets de poulet maison avec leur sauce BBQ maison. L'incontournable selon moi.
Comptez entre 25 et 30 € par personne pour un plat et une boisson maison.
Si il y a bien une tradition que les Biarrots ont développée c’est la dégustation d’une pizza fraîchement achetée chez Marguerite OU chez Little Trallallà, pour venir la partager entre potes au coucher du soleil sur la petite plage.
Situées toutes les deux à quelques mètres, il vous faudra choisir (ou pas) entre la pizza à base de produits locaux chez Marguerite ou la traditionnelle pizza napolitaine chez Little Trallallà.
Les deux se valent en termes de qualité des produits, du prix et de la sympathie des commerçants.
J’ai dégusté la pizza Marie-Antoinette à base de jambon de Bayonne et Ossau Iraty (fromage de brebis traditionnel du Pays Basque) au prix de 13,50 € de chez Marguerite, c’était un délice !
Et chez Little Trallallà, une Napolitaine avec jambon de Parme, très bonne avec sa grosse croûte typique des pizza napolitaines.
On a adoré manger puis se faire une petite nage digestive en regardant le coucher de soleil !
LES GLACES DE SUZON
Très bon glacier à côté de la petite plage, dans le centre de Biarritz.
Je vous conseille de vous laisser tenter par le “SMORE” une glace vanille entourée de fines plaques de chocolat noir Valrhona, le tout emballée dans une méringue à l’italienne flambée devant vos yeux. 6,5 € de bonheur à partager… ou pas !
Concernant les parfums de glace, la glace melon est à tomber par terre et en collaboration avec une production de melon locale.
Situé à deux pas de la Côte des Basques, dans le joli quartier de Bibi Beaurivage, ce restaurant de quartier vous propose une cuisine locale et de saison.
Une carte du jour avec de bons produits de la région, que demander de mieux ?
Le concept est simple, des plats à partager pour un bon moment de convivialité.
J’aurai aimé vous dire ce que j’ai préféré, mais comme j’ai tout aimé et que la carte change tous les jours, je vous laisse découvrir en photo.
Niveau prix, on a payé 25 € par personne sans alcool avec un verre de sirop maison au basilic. Autant vous dire que pour la qualité et la provenance des produits, mon portefeuille était en joie.
Situé dans une rue calme à deux pas de la côte des Basques, ce restaurant de quartier est vraiment à conseiller si vous voulez manger à bon prix en dehors de la foule du centre.
Joie est un restaurant simple à l’atmosphère pittoresque qui sert de délicieuses pizza artisanales et des pâtes fraîches.
Le restaurant possède une grande terrasse au calme.
Comptez une moyenne de 20€ pour un plat avec une boisson et 1 verre de vin.
Cette pâtisserie et micro-cantine végétarienne vous propose une carte qui varie au gré des saisons.
Il y en a pour tous les goûts, régimes alimentaires, intolérances et le mieux ? C’est que c’est délicieux !
On vous conseille vraiment l’endroit pour un lunch sur le pouce ou pour y acheter un goûter succulent.
Cet endroit un peu excentré est parfait en pleine saison pour s’éloigner de la foule.
Niveau prix : compter une moyenne de 20 € pour un lunch/café/dessert.
Où boire un verre?
C’est le spot idéal pour un coucher de soleil entre amis face aux surfeurs et face à cette légendaire côte des Basques.
C'est également une brasserie directementsur la plage qui vous accueille à midi et le soir.
Ambiance décontractée et planches de produits locaux à partager.
Si l'envie d'un bon verre de vin vous prend à Biarritz, je ne peux que vous conseiller de vous rendre à la maison des vins, l'Artnoa.
L'offre des vins est large et saura satisfaire toutes vos envies. Laissez-vous conseiller, le personnel présent sur place saura faire le bon choix en fonction de vos goûts.
Nous avons testé le vin rouge portuguais Nat'cool, il était délicieux et le prix très raisonnable : 15€ pour une bouteille d'un litre. Je vous le conseille vivement pour un apéritif entre amis.
Vous pouvez également vous y rendre pour l'achat d'une bouteille à emporter.
Situé face à la Côte des Basques, ce bar est l’endroit prisé pour regarder un magnifique coucher de soleil avec vue sur l'océan.
Cocktails, bières locales, planches de fromages et charcuteries locales sont au menu.
Par beau temps, tout Biarritz s’y retrouve avant d’aller au restaurant. Autant vous dire que l’ambiance y est chaleureuse et amicale !
Tout ce qu’on aime.
Où coworker?
DEUS EX MACHINA
Si comme moi vous alliez souvent voyage et travail, c’est chez Deus Ex Machina que vous pourrez télétravailler en toute tranquillité.
Situé dans le quartier St-Charles (à 5min à pieds de la grande plage), ce co-working vous propose des pâtisseries maison comme des carrot cakes, des jus de fruits frais pressés minute, et une petite carte du midi avec des suggestions comme des Hot-Dog.
Ouvert de 9h à 19h, 7 jours sur 7.
Notons que pour les fans de moto custom et de surf, il s’agit de la première boutique française de la marque Australienne.
Après Sydney, Los Angeles, Tokyo, Milan etc. c’est à Biarritz, ville de surf et de moto par excellence, que vous trouverez tous les codes de la marque.
Un détour qui en vaut la peine
Chez Mattin est situé à Ciboure, à une vingtaine de minutes de Biarritz, c’est un incontournable dans la région si vous voulez découvrir la gastronomie basque.
Une cuisine de saison et de produits locaux, une carte qui change régulièrement et des suggestions quotidiennes que Céline la patronne vous expliquera de vive voix avec toute la sympathie du monde.
Vous pourrez y déguster le ttorro, la spécialité de la maison, une soupe de poisson à base de lotte, langoustines et autres poissons locaux.
Nous avons choisi de manger à la carte, mais si vous n’arrivez pas à vous décider, un menu à 70€, 3 entrées, plat et dessert vous sera proposée.
J’ai choisi de déguster en entrée et en plat, les premières St-Jacques de la saison, qui étaient cuites à la perfection. deux préparations totalement différentes et tout simplement délicieuses.
Pour le dessert, nous avons malheureusement manqué le soufflé maison (qui n’est pas à la carte) et qui avait l’air incroyablement bon.
Céline nous a conseillé de venir manger tôt et de le réserver dès qu’on s’assied, ça tombe bien, on compte revenir très bientôt !
Niveau prix : Une moyenne de 55 € par personne entrée, plat, dessert et 1 verre de vin.
Envie d'un gâteau basque?
C’est le trésor de la tradition basque... C’est au cœur de la ville balnéaire que trône la Maison Adam. Fondée en 1660, elle est célèbre pour ses gâteaux basques fourrés à la cerise ou à la crème pâtissière ainsi que ses macarons aux saveurs uniques.
C’est un endroit alliant tradition et gourmandise. Une escale incontournable pour ramener un petit souvenir de Biarritz.
Le pâtissier Mathieu Turonnet confectionnait déjà ses gâteaux depuis 2020, dans un laboratoire chez lui, avant d’ouvrir sa propre pâtisserie en juin 2022.
C’est mon petit coup de coeur, sa revisite du célèbre gâteau basque a conquis mon coeur !
Vous pouvez également vous y installer et y déguster un bon café avec un croissant au beurre et pour pousser la gourmandise un peu plus loin, reprendre un cookie pour la maison.
Ai-je besoin d’ajouter que tout est artisanal et local ?
Où acheter des produits basques?
Ce temple de la gastronomie basque vous régalera de ses merveilles.
Les Halles sont situées directement dans le centre touristique de Biarritz et sont ouvertes de 7h30 à 13h30. (Les horaires changent en juillet/août)
Ce que j’ai adoré faire, c’est prendre un café glacé chez Lobita et ensuite me promener à la recherche de produits de bouche.
Vous pouvez également prendre une galette avec un jus de fruits frais et un café au P’tit Dolmen. C’était beaucoup trop bon et le personnel est hyper sympa.
J'ai également mangé chez Maison Balme, le paradis de la truffe ! Je vous conseille vivement de tester leur planche apéritive et leurs coquillettes à la truffe...
La Maison Louis Ospital est une boucherie basque traditionnelle.
Depuis plus de 40 ans, la famille Ospital défend les valeurs de la bonne chair. Des cochons heureux, vivant en liberté, mangeant des bonnes choses, tel est le fer valoir de cette maison de qualité.
Car pas de bon jambon sans bon cochon. C’est main dans la main que les charcutiers et éleveurs décident de créer un cahier des charges rigoureux pour protéger le jambon dans cette belle région.
Le jambon Ibaïama que vous allez trouver chez Louis Ospital est nourri aux céréales sans OGM, sans antibiotique et sans farine animale.
Séchés à l’air libre, naturellement, dans un grenier, les jambons vont ainsi s’affiner au gré des vents. Vingt mois d’affinage au minimum sont nécessaires pour acquérir toute leur saveur et leur texture fondante.
Maintenant que je vous ai donné l’eau à la bouche, vous pouvez faire 20 minutes de route au départ de Biarritz pour vous rendre à Hasparren à la boucherie Ospital chercher toutes ces merveilles conditionnées sous vide pour pouvoir les emporter en avion, en train ou en voiture.
Sa viande est présente dans différents restaurants à Biarritz et vous pouvez également vous rendre sur leur site pour vous faire livrer en France et en Belgique.
ETXE GOROAN
En passant par Ciboure, je ne pouvais pas ne pas m'arrêter chez Etxe Goroan. Vous connaissez mon amour pour les bons produits et le bon pain...
Cette boulangerie fait ce qu'il y a de meilleur en terme de pain au levain dans la région. Leur recette? Que des bons produits ! Je vous conseille de goûter le F.A.N : un pain aux figues, abricots et noisettes !
En plus de la boulangerie, ils proposent également de délicieuses pâtisseries.
Si vous êtes plus du côté de Saint-Jean-de-Luz, ils ont un corner dans les Halles !
Shopping déco
Open Me est une boutique de décoration et de petits objets située rue Gambetta à Biarritz. Vous y trouverez de magnifiques pièces de petits créateurs dont de la vaisselle, des vases, des objets de papeterie, des tissus, des bijoux, des produits de beauté etc.
C'est la boutique à découvrir si vous êtes un fan de décoration d'intérieur.
Envie d'un moment bien-être?
Aloa bibi est une marque de cosmétique basque. Je vous conseille vivement le gel biologique d'Aloe vera dont je suis devenue accro.
Le produit est clean, issu d'une agriculture bio et en biodynamie.
Concernant son utilisation, il est utile pour hydrater, apaiser, et régénérer. Il est conseillé pour apaiser les brûlures, apaiser les piqûres de moustique, apaiser après le rasage, comme lubrifiant également etc.
Ce produit aide à la réduction de la consommation de produit car le gel biologique est multi-usage.
L'emballage est en plastique recyclé. Bref, que du positif à dire concernant la composition et les valeurs de la marque.
Aloa bibi propose trois produits :
- Le gel biologique d'Aloe Vera en 100 ml : 20 €
- Le gel biologique d'Aloe Vera en 50 ml : 12 €
- Le savon : 12 €
- Le pack : Gel en 50 ml + savon = 20 € au lieu de 24 €
Tous ceux-ci sont livrables partout en Europe et ils sont disponibles à la vente dans plusieurs boutiques de Biarritz.
Vous êtes quelques jours sur Biarritz et vous avez envie de vous faire plaisir ?
Réserver un soin avec Alice !
Alice est une experte et passionnée de la peau.
Durant 60 minutes, elle massera votre visage pour le repulper, faire travailler vos muscles et lisser vos ridules.
Alice se déplace uniquement à domicile ou dans votre hôtel.
Comptez 80€ pour un moment de plénitude totale ! J’ai testé, et j’ai adoré.
Quand j’ai rencontré Laurie, ça a été directement un coup de coeur !
Si vous cherchez la perle du drainage lymphatique Renata Franca, c’est chez elle que vous devez vous rendre.
Infirmière de formation, elle pratique également l’hypnose médicale et vous libère de vos stress, anxiété, et émotions négatives.
Vous trouverez également plein de conseils sur son compte Instagram ! Même si vous ne passez pas par Biarritz, je vous conseille vivement de suivre son travail car c'est un vrai bonheur.
Je vous encourage vraiment de prendre le temps d’aller la voir dans son petit boudoir, sur Bayonne, si vous passez dans le coin parce que, vacances, ça rime aussi avec prendre soin de soi pour revenir encore plus en forme.
Tous les soins et les tarifs se trouvent sur son site.
Envie de découvrir un peu plus cette région?
Découvrez mes bonnes adresse sur Guétary par ici.
