Rouleau de printemps au Boeuf Thaï

Mont d’Or, coppa et Ratte du Touquet

Potée aux carottes et saucisse grillée

Quesadillas au poulet

Salade de poulet, lardons, poires et Fourme D’Ambert

Tagliatelle, butternut, Cacciatora AOP et beurre de sauge

Saumon aux petits légumes

Salade de blancs de poulet – pommes caramélisées – noix – vinaigrette miel/moutarde

Quiche Poireaux – Lardons – Emmental

Hot-dog

Salade tiède de lentilles aux herbes, Cotechino Modena IGP et œuf de caille

St Pierre en portefeuille / Beurre Blanc

Rigatoni gratinés

Croque-monsieur à la Raclette du Valais AOP et confit d’oignons

La pomme de terre aigre et son saumon fumé – Mallory Gabsi

Purée aux crevettes grises – poireaux – beurre noisette & ciboulette

Sauté de veau – pleurotes à la crème et croquettes de pomme de terre

Pomme de terre farcie à la truite saumonée fumée & chou Romanesco