Rouleaux de printemps au saumon fumé, grany et Philadelphia

Salade d’aiguillettes de poulet, sauce yaourt paprika et cumin

Poudre d’ail des ours

Burrito boeuf et haricots

Penne à la saucisse italienne

Poulet au curry rouge

Frisée de printemps aux lardons

Velouté St Germain et lard croustillant

Velouté de queues et épluchures d’asperges

Poulet bardé de lard, sauce ravigote et pommes de terre grenaille

Cassolette de la mer

Oeufs à la tomate et feta ou chakchouka

Potage de fèves saveurs indiennes et chorizo

Pesto de roquette

Rigatoni, asperges vertes, tomates cerises et Parme

Filets de plie meunière, pommes nature et mesclun citronné

Madeleines à la fève tonka et fourrées à la pâte à tartiner Rigoni Di Asiago Noccialata

Soupe de fraises, mascarpone et tuile aux amandes