Piadine à la tapenade d'olives vertes • Leslie en Cuisine

Piadine à la tapenade d’olives vertes

publié le 2 mai 2022

Envie d’un lunch simple et hyper rapide à préparer ? J’ai la solution idéale avec cette proposition de piadine !

Personnes

4 piadines

Préparation

5 minutes

Cuisson

1 minute

Difficulté

facile

Catégorie: Plats, Recette

Les ingrédients

4 « crêpes » piadine (en supermarché italien)
4 cuillères à soupe de tapenade d’olives vertes
8 tranches de jambon de parme
8 nodini (nœuds de mozzarella, spécialité des Pouilles – vous pouvez utiliser de la mozzarella traditionnelle)
2 poignées de roquette
Quelques feuilles de basilic

La préparation

Dans une poêle style poêle à crêpe, déposer votre piadine.
Faire chauffer à feu doux et, pendant ce temps-là, les garnir de tapenade, ensuite de jambon de parme, puis de mozzarella, roquette et basilic.
Refermer la piadine et servir.

Bon appétit !

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